Liichtmëssdag e Chandeleur, 2 de fevereiro

O Liichtmëssdag é um dos eventos tradicionais mais bonitos que você poderá descobrir no Luxemburgo. É também uma das tradições preferidas das crianças, que vão de casa em casa cantando o "Léiwer Härgottsblieschen" e recolhendo doces. Aproveite para saborear com a família deliciosas panquecas caseiras. O dia 2 de fevereiro marca, de facto, o dia da Candelária.

As tradições do Liichtsmëssdag no Luxemburgo

O Liichtmëssdag é uma das nossas tradições favoritas no Luxemburgo. Acontece no dia 2 de fevereiro de cada ano.

As crianças trazem luz às aldeias

Os alunos luxemburgueses aguardam com grande impaciência o dia do "Liichtsmëssdag", véspera do dia de São Blaise. En e expectativa por este grande dia, eles preparam este evento fabricando, com a ajuda da sua professora ou "Joffer", lanternas na escola primária.

Ao anoitecer, na noite de 2 de fevereiro, as crianças percorrem as ruas do seu bairro, acompanhadas por adultos ou crianças mais velhas. Munidas das suas lindas lanternas coloridas chamadas «Liichtebengelcher», elas levam luz aos residentes e comerciantes. Portanto, não se surpreenda se, nesse dia, você vir crianças andando pelas ruas com suas lanternas. Talvez e m à sua porta para cantar a canção de São Blaise, a "Léiwer Härgottsblieschen"? Em troca, elas esperarão que você lhes dê doces e outras guloseimas. Não tem? Uma pequena nota ou algumas moedas serão igualmente apreciadas.

Depois, uma vez percorrido o bairro, as crianças reúnem-se numa casa da vizinhança para partilhar os enormes sacos de doces e o dinheiro recolhido. Mas também esperam um merecido reconforto à base de chocolate quente ou crepes! Por isso, prepare também algumas guloseimas, para o caso de um pequeno grupo de crianças tocar à sua porta! E não se surpreenda se o seu filho voltar da sua ronda com uma salsicha ou outra especialidade luxemburguesa 😉

A tradição do Liichtsmëssdag no Luxemburgo

Como atestam as letras da canção «Léiwer Härgottsblieschen», antigamente as crianças pediam bacon e ervilhas. El , eram então munidas de tochas ou velas, hoje substituídas por motivos de segurança por lanternas feitas à mão. O Liichtsmëssdag tem as suas origens na época pré-cristã. Ao cantar o «Léiwer Härgottsblieschen», as crianças rezam a São Blaise para que proteja a população das doenças e lhes forneça comida suficiente para passar o inverno.

Panquecas para celebrar a Candelária no Luxemburgo

O dia 2 de fevereiro é também a Festa da Candelária, celebrada de forma mais ampla. O nome tem origem em "chandelle" (vela), que evoca a luz.

As origens da Candelária

Desde a Antiguidade, o povo romano celebrava o deus Pã percorrendo as ruas escuras com tochas ou velas, daí o nome Chandeleur. A Candelária é celebrada em 2 de fevereiro, exatamente 40 dias após o Natal. Esta festa é inspirada diretamente nas tradições judaicas, nas quais os recém-nascidos são apresentados no templo 40 dias após o seu nascimento.

Na era cristã, em 472, a festa da Chandeleur tornou-se a festa da luz. De fato, o Papa Gelásio I instituiu, no dia 2 de fevereiro, procissões com tochas, durante as quais os fiéis iam a Roma para celebrar a apresentação do menino Jesus. O Papa oferecia-lhes bolos, que se tornaram crepes ao longo dos séculos. Os fiéis levavam então para casa as velas ou candelabros que o padre abençoava nas igrejas durante as celebrações religiosas. Quer conhecer outras tradições luxemburguesas? Clique aqui.

A tradição das panquecas na Chandeleur

De forma mais popular e pagã, a Candelária é uma ocasião para saborear deliciosas panquecas. A tradição diz que se deve virar a primeira panqueca para dar sorte no ano que se inicia. Alguns realizam este gesto segurando uma moeda na mão esquerda. Desta forma, trazem prosperidade à família. O gesto requer alguma destreza. É preciso treinar!

Quem conseguirá saltar as panquecas mais alto? Conhece a tradição do Dreikinneksdag? Os gulosos irão apreciar as deliciosas galettes e bolos dos reis.

Receita de panquecas para deliciar os gulosos

Para celebrar a Candelária de forma gulosa, apresentamos a nossa receita rápida de crepes. Depois do Liichten, todas as crianças ficarão encantadas por comer alguns. O suficiente para aguardar a distribuição do espólio!

Receita de crepes para 6 pessoas:

Bata numa tigela:

• 6 ovos
• 375 gramas de farinha
• 0,8 litro de leite
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar.
• Em seguida, adicione 75 gramas de manteiga derretida.

Você deve obter uma massa lisa e fluida.

Deixe a massa descansar por 1 hora.

Em seguida, cozinhe as panquecas em uma frigideira bem quente, previamente untada com um pouco de óleo (ou manteiga).

Para cada crepe, despeje uma concha de massa na frigideira e espalhe bem. Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado.

A panqueca deve ficar dourada e soltar-se facilmente quando estiver cozida. E agora é a sua vez de a fazer saltar!

O Liichtsmëssdag marca tradicionalmente o início do período do Carnaval.

Este período é rico em eventos festivos. Nele se celebra, nomeadamente, o Bretzelsonndeg. Para saber mais sobre este evento tradicional, explore a nossa página sobre a tradição marcada pelo amor do Bretzel, que simboliza um belo momento para todos os apaixonados.