Cibo biologico: mercati e produttori locali

Vivi in Lussemburgo e ti piace fare la spesa al mercato o da un produttore locale? Questa sezione è per te.

Qui elenchiamo alcuni dei mercati locali in Lussemburgo e alcuni produttori locali per fornirti prodotti freschi. Optate per il cibo naturale, organico e locale. Consumare in modo eco-responsabile in Lussemburgo.

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Mercati locali in Lussemburgo

Città di Lussemburgo

I mercati della Città di Lussemburgo offrono prodotti freschi nei seguenti luoghi:

  • Stater Maart: Place Guillaume II il mercoledì e il sabato dalle 7.30 alle 14.00, sopra il parcheggio Knuedler a Lussemburgo-Città Alta. Durante il periodo dell’Ottava, il mercato viene spostato agli Champs du Glacis a Limpertsberg
  • Garer Maart: Place de Paris nella zona della stazione, mercoledì e sabato dalle 7.30 alle 14.00,
  • Bouneweger Maart: Place Léon XIII, il martedì dalle 16:00 alle 19:00, nel quartiere di Luxembourg-Bonnevoie
  • Glacismaart: ogni 3a domenica del mese da marzo a novembre dalle 10 alle 17. Il Glacismaart si prende una pausa in agosto a causa di Schueberfouer . Situato nel quartiere di Limperstberg, il Galcismaart è diventato un must per gli amanti dei prodotti freschi e dello shopping domenicale.
    Ben
    situato e facile da raggiungere, è un punto d’incontro per centinaia di persone, non appena arrivano le giornate di sole in Lussemburgo.
    Troveretecibo, compresi i prodotti freschi del Lussemburgo, oggetti decorativi,abbigliamento e pelletteria, piante e fiori, artigianato e articoli di seconda mano.

Città di Esch-sur-Alzette

Il mercato cittadino di Esch-sur-Alzette si svolge in Rue de l’Alzette ogni martedì e venerdì dalle 7:00 alle 12:00. Puoi trovare tutti i prodotti alimentari freschi, polli alla griglia, fiori, …

Città di Strassen

Il Comune di Strassen organizza ogni 2 ° e 4 ° venerdì del mese un mercatino per lo shopping.

Orario: dalle 16:00 alle 19:00
Dove: Parcheggio del Centro Culturale Paul Barblé, Strassen

Città di Sandweiler

Il mercato si svolge a Sandweiler ogni 1 ° e 3 ° giovedì del mese in Place Jemp Stein (al centro di Rue Principale) dalle 16:00 alle 19:00 (20:00 in estate).

 

Acquista biologico, produttori locali del Lussemburgo

Produttori locali: frutta e verdura fresca e naturale

>Just Arrived vi propone una selezione di sei negozi locali che offrono cesti di frutta e verdura fresca o biologica per un consumo locale e solidale.

Sandrine e le sue ceste fresche: la personalità di Gault & Millau 2018

Installato a Munsbach (comune di Schuttrange) nella fattoria di famiglia, Sandrine Pingeon vende la propria produzione di frutta e verdura fresca, locale e di stagione. In collaborazione con alcuni fornitori locali, offre un una vasta gamma di prodotti freschi di qualità oltre alla frutta e alla verdura fresca: uova, formaggio, salumi, pane, ecc.
Sul posto, tutti riempiono il cestino a prezzi molto ragionevoli. Anche se un po’ lontano dal centro della città, Sandrine e i suoi cesti si sono fatti rapidamente un nome in Lussemburgo.Famosi chef lussemburghesi , anche stellati Michelin, vengono a comprare da lei!
E poi Sandrine è stata nominata Personalità dell’anno 2018 da Gault&Millau Belux!
Il piccolo extra ? La scelta, l’accoglienza molto cordiale e il cambio di scenario.

Terra Coop e il suo concetto associativo

Situato a Lussemburgo, Rue Eicherfeld, Terra Coop è una AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne). Offre la possibilità alle persone che non hanno un giardino o il tempo di coltivare la propria frutta e verdura di mangiare cibo fresco e locale. Per farlo, devi solo diventare membro dell’associazione e pagare una quota. Ogni settimana, riceverai un cesto contenente il raccolto settimanale (frutta, verdura, radici, erbe, ecc.).
I prodotti nel tuo cestino sono freschi, biologici, stagionali e locali, ma il contenuto non ti viene rivelato prima del tuo ordine!

Avocado e i suoi originali cestini per i pasti

Avocado fornisce cesti di prodotti biologici non trasformati, freschi, locali, regionali o europei, che permettono di preparare da 3 a 5 pasti (a scelta) durante una settimana. Ti verranno consegnati dopo aver aperto un account sul sito web.
Avocado offre diversi temi di cesti come i cesti di succo fai da te, vegetariani, vegani, a basso contenuto di carbonio, … Ogni cestino viene consegnato a casa tua, poi sta a te preparare i tuoi pasti in base al contenuto del tuo ordine. Il piccolo extra? Ricette e idee per i pasti sono fornite con il cestino del pranzo!

Le Chat Biotté e i suoi stivali organici

Situato a Bergem, il Chat Biotté offre anche cesti di frutta e verdura biologica al 100% (chiamati “stivali organici” nel nome del marchio).
Composto quasi interamente da prodotti locali raccolti nelle fattorie circostanti, i “bio-boot” sono divisi in 3 diversi tipi di scatole: il cesto energetico (composto solo da frutta), il cesto vegetariano (composto solo da verdure) e il cesto misto.
Il servizio funziona su una base di abbonamento (da un mese a un anno) e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Il piccolo extra? Anche le ricette sono incluse nel tuo ordine!

Co-labor e la sua vasta scelta di cesti organici

Situato in Walferdange , Co-labour offre diverse varietà di cesti di frutta e verdura fresca : cestino da giardino, cestino di frutta, cestino “base”, cestino famiglia, …
Ogni cestino contiene prodotti locali, principalmente da frutteti e orti locali. Quando la produzione diminuisce nelle nostre regioni, questi vengono integrati da altri frutti e verdure biologiche della regione o dell’Europa. Co-labour offre anche pane biologico, miele, succhi di frutta e uova.
Il piccolo extra ? L’ampia varietà di prodotti in offerta! Possibilità di ritirare il tuo ordine a Walferdange o in Lussemburgo e consegna a domicilio possibile.

OUNI, e il suo rispetto per l’ambiente

OUNI è il primo negozio di alimentari biologico senza imballaggio in Lussemburgo. Si può trovare in Rue Glesener nel quartiere della Gare e a Dudelange. OUNI è l’acronimo di “Organic Unpackaged Natural Ingredients” e significa “senza” in lussemburghese.
OUNI offre molti prodotti alla rinfusa, da ritirare e pesare direttamente con i propri contenitori. Altri prodotti sono venduti in contenitori a rendere. La catena offre prodotti alimentari biologici, ma anche prodotti per l’igiene e la pulizia locali ed equosolidali, senza imballaggi o con imballaggi riutilizzabili. Una grande alternativa ai supermercati tradizionali.
Maggiori informazioni sullo shopping e su come fare acquisti in Lussemburgo? Clicca qui

Per saperne di più sul cibo responsabile in Lussemburgo, visita il sito changeonsdemenu.lu prodotto in collaborazione tra SOS Faim e il Ministero degli Affari Esteri ed Europei in Lussemburgo.

Troverai anche una mappa interattiva delle strutture alimentari responsabili in Lussemburgo: produttori locali, punti vendita, luoghi di lavorazione e persino iniziative dei cittadini. Ideale per consumare o rifornirsi in modo responsabile per l’ambiente vicino a casa.

Gielt Band - Hei dierft Dir plécken

“Nastro giallo – qui potete scegliere
Se vedete un nastro giallo su un albero con la scritta “Qui puoi scegliere”, non esitate!
Lanciata dal Ministero dell’Agricoltura e da Sylvicol (l’associazione dei comuni lussemburghesi), questa azione mira a ridurre il problema dei rifiuti e a incoraggiare la solidarietà consentendo la raccolta gratuita per uso personale,

Orti comunitari in Lussemburgo

Lussemburgo è una città con prezzi elevati per metro quadrato. Risultato? Molte persone non hanno un giardino privato in cui piantare o coltivare frutta, verdura, erbe e ortaggi.

Per ovviare a questo, la città di Lussemburgo e ora sempre più comuni propongono un concetto comunitario originale e innovativo: i giardini comunitari!

Creati per le persone che non hanno un giardino privato, gli orti comunitari permettono di coltivare i propri fiori, verdure, erbe e frutta a un prezzo molto ragionevole.

Istituiti per la prima volta nel 2013 nella città di Lussemburgo nel quartiere di Bonnevoie, gli orti comunitari si sono poi espansi. Sono ora offerti a Limpertsberg, nella valle di Pétrusse nel settore Gare/Ville Haute e nel distretto di Pfaffenthal . Si apre un nuovo orto comunitario nel quartiere di Grund, che copre un’area di 180 m² con 7 orti.

Ogni lotto di giardino comunitario consiste in una parte “comune” e diversi lotti “privati”. Questi appezzamenti possono essere coltivati da soli, con la famiglia o gli amici. I singoli appezzamenti misurano circa 4 metri per 2 metri e permettono la coltivazione di diverse piantagioni.

Luoghi di incontro rispettosi dell’ambiente

Un altro criterio importante per gli orti comunitari della città di Lussemburgo è che siano coltivati in modo ecologico. Il pesticidi o fertilizzanti chimici sono vietati, così come gli OGM. Sono previsti anche contenitori per il compost.

Riservati esclusivamente agli abitanti dei quartieri in cui si trovano, questi giardini sono creati in un’ottica di economia sostenibile. L’obiettivo è anche quello di creare un’atmosfera amichevole tra amici e vicini residenti. Sono disponibili tavoli da picnic.

Inoltre, la città offre ad ogni inquilino una formazione sul terreno fornita da un giardiniere professionista al fine di ottimizzare la coltivazione della sua terra.

Ti interessano gli orti comunitari?

Sei interessato al concetto e vorresti beneficiare di una trama?

Verificare con uno dei rappresentanti ambientali della città di Lussemburgo per scoprire se i lotti sono ancora disponibili al numero di telefono 4796-4772 o nisaac@vdl.lu, o con l’amministrazione comunale se non lo si fa non risiedi nella città di Lussemburgo.

Puoi anche collegarti al sito web Eise gaart, il portale per gli orti comunitari in Lussemburgo . Il sito presenta i giardini condivisi in Lussemburgo e come farne parte. Troverete anche informazioni sul giardinaggio ecologico e un programma di eventi negli orti e nei dintorni a livello nazionale. Prodotto in collaborazione con il CELL – Centre for Ecological Learning Luxembourg, il sito è pubblicato in francese, inglese e tedesco.

Sei preoccupato per l’ambiente? Conosci la mobilità dolce?

Grazie appena arrivato !! Esattamente quello che stavo cercando … ?? ☘️

Christine B.