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Bubble House à Luxembourg : la tendance Bubble Tea venue d'Asie

Née en Asie il y a déjà pas mal d'années, la tendance du Bubble Tea commence à se faire connaître et cartonne désormais en Europe.

Just Arrived a testé Bubble House, l'unique enseigne spécialisée en Bubble Tea de la ville de Luxembourg, et vous donne son avis.

nullLe Bubble Tea, qu'est-ce que c'est ?

Le Bubble Tea est en fait une boisson à base de thé (vert ou noir, latté ou non, chaud ou froid) aromatisée à différents goûts originaux (pomme, ananas, vanille/chocolat, pêche, ...) et agrémentée de perles de tapioca d'environ 1cm de diamètre (voir carte).



Celui-ci est aussi personnalisable grâce à l'ajout d'un "popping" (autrement dit "garniture") à base de jus ou de gelée de fruits, qui se présente également sous forme de perles, pour ceux qui n'aimeraient pas le tapioca ou désireraient ajouter une touche de fun supplémentaire à leur thé. Outre la dimension "personnalisable" de cette boisson, opter pour un Bubble Tea a deux avantages supplémentaires : non seulement, il "cale" relativement bien, grâce aux perles de Tapioca à base de Manioc, mais en plus, tous les bien-faits du thé sont conservés.

Bubble House, à Luxembourg

Intriguée par cette nouvelle tendance, l'équipe de Just Arrived s'est rendue à Bubble House, l'enseigne de référence en termes de Bubble Tea à Luxembourg-Ville. Là-bas, on y trouve bien sûr toutes sortes de Bubble Teas, mais aussi de la restauration rapide comme, par exemple, la spécialité des lieux : le sandwich Vietnamien au porc laqué et à la coriandre, ainsi que d'autres sandwiches plus traditionnels. Une vraie parenthèse fun, branchée et dépaysante en plein coeur de la capitale ! Comptez environ 4 euros pour un petit Bubble Tea, selon les formats et la garniture choisie.

Notre avis 

Nous avons apprécié découvrir cette nouvelle boisson, colorée et nourrissante à personnaliser au gré de nos envies. L'accueil est agréable, simple et chaleureux, les boissons préparées sous nos yeux et nous aimons beaucoup l'originalité du concept. Si les Bubble Teas ne sont, certes, pas une boisson à consommer tous les jours, c'est une idée de drink idéale pour se désaltérer en après-midi, été comme hiver, tout en remplissant son estomac. Et niveau calories ? C'est environ comme un Coca ! Bref, si vous êtes curieux et aimez les découvertes gustatives, nous ne pouvons que vous recommander d'y mettre un pied et d'y tester un Bubble Tea.

Pour en savoir plus sur Bubble House, cliquez ici !

On a aimé

  • L'originalité du concept
  • La dimension personnalisable des boissons
  • L'accueil sympathique
  • Les prix abordables
  • L'aspect "tendance" de l'enseigne
  • L'opercule en plastique sur le gobelet, qui vous permet de consommer "plus tard" sans renverser.

On a moins aimé

  • La situation sombre, un peu retirée en fond de galerie
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